Chinesisch
Kochen Ob Peking-Ente, karamellisierte Bananen oder kantonesisches Festmenü ?
wer in die Geheimnisse der chinesischen Kochkunst einsteigen will, der liegt mit
diesem Standardwerk genau richtig. Attraktiv und besonders nutzerfreundlich
gestaltet, vermittelt es ....
World Food:
Chinesische Küche Mit diesem Buch können Sie die großartige Küche Chinas in
all ihren Facetten in Ihre vier Wände tragen. Jedes der köstlichen Rezepte lässt sich
mühelos nachkochen - von süß-sauren Suppen, scharfen Gemüsepfannen und gebratenem
Reis bis zu ......
Die
Chinesische Tempelküche Mit diesem Buch begeben wir uns auf eine Reise
zuuralten Klöstern Chinas, nach Szechuan, zu den Wurzeln desbuddhistischen
vegetarischen Essens. Nie zuvor habensich die chinesischen Klosterküchen westlichen
Autoren undFotografen geöffnet, spektakuläre Fotos sind das Ergebnis.
Einfach
kochen Chinesisch Die chinesische Küche hat inzwischen die ganze Welt erobert
- schnelle pfannengerührte Gerichte, Frühlingsrollen und Dim Sum sind auch bei uns
beliebt. Mehr als 80 Rezepte - von den Klassikern bis zu den bekanntesten
Spezialitäten aus den verschiedenen Regionen des Landes ..
Vegetarisch
kochen - chinesisch ie chinesische Küche gilt als eine der besten und
abwechslungsreichsten der Welt. Kurze Garzeiten und frische Zutaten, die in Farbe,
Geschmack und Form harmonisch aufeinander abgestimmt sind, zeichnen die
Köstlichkeiten aus dem Reich der Mitte aus. Knackiges Gemüse aus ..
